1975 yılında Şanlıurfa'da doğdu. Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünden mezun oldu.

Meslek hayatına 22 Ocak 1996 tarihinde Tarım Kredi Kooperatifleri Gaziantep Bölge Birliğine bağlı 1475 Sayılı Tanır Tarım Kredi Kooperatifinde memur olarak başlayan Demir; 02 Ekim 2003-30 Haziran 2017 tarihleri arasında 2858 Sayılı Hilvan Tarım Kredi Kooperatifi ve 01 Temmuz 2017-23 Ekim 2024 tarihleri arasında 1720 Sayılı Harran Tarım Kredi Kooperatifinde Müdür olarak görev yaptı.

Merkez Birliği Yönetim Kurulu Kararları ile, 25 Ekim 2024 tarihinde Gaziantep Bölge Birliğine Bölge Müdürü, 07 Ocak 2026 tarihinde ise Şanlıurfa Bölge Birliğine Bölge Müdürü olarak atanan Demir, 2024 yılından itibaren Tarım Kredi Lidaş Yönetim Kurulu Üyeliği görevini yürütmektedir.

Arapça bilen Demir, evli ve 5 çocuk babasıdır.